சூப்பர் எல் நினோ இந்தியா உள்ளிட்ட பல நாடுகளுக்கு கடுமையான வானிலை தாக்கத்தை ஏற்படுத்தினால், 2027ஆம் ஆண்டில் உலகளாவிய உணவுப் பற்றாக்குறை தீவிரமடையுமா என்ற அச்சம் உருவாகியுள்ளது. போர், உரத் தட்டுப்பாடு, எரிபொருள் விலை மற்றும் காலநிலை மாற்றம் ஆகியவை ஒன்றாகச் சேர்வது உணவு விநியோகச் சங்கிலிக்கு பெரும் சவாலாக மாறக்கூடும் என நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.
இந்த விவகாரத்தில் குறிப்பாக கவனம் பெறுவது எல் நினோ. பசிபிக் பெருங்கடலின் மேற்பரப்பு நீர் வழக்கத்தைவிட அதிகமாக வெப்பமடையும் இந்த காலநிலை நிகழ்வு, உலகின் பல பகுதிகளில் மழைப்பொழிவு மற்றும் வெப்பநிலை முறைகளை மாற்றக்கூடியது.
சூப்பர் எல் நினோ – ஏன் இவ்வளவு அச்சம்?
சாதாரண எல் நினோவைவிட மிகவும் வலுவான வெப்பநிலை மாற்றம் ஏற்பட்டால், அதனை “சூப்பர் எல் நினோ” என்று பொதுவாக குறிப்பிடுகின்றனர். இதன் தாக்கம் ஒரே மாதிரியாக உலகம் முழுவதும் இருக்காது; சில பகுதிகளில் வறட்சியும், சில இடங்களில் அதிக மழையும் ஏற்படலாம்.
குறிப்பாக இந்தியாவைப் பொறுத்தவரை, எல் நினோ பருவமழை பாதிப்பு என்பது நீண்டகாலமாக ஆய்வு செய்யப்பட்டு வரும் முக்கியமான தொடர்பாகும். எல் நினோ ஆண்டுகளில் தென்மேற்கு பருவமழை பலவீனமடையும் வாய்ப்பு அதிகரிக்கலாம். ஆனால் ஒவ்வொரு எல் நினோ ஆண்டிலும் மழை ஒரே அளவில் குறையும் என்று கூற முடியாது.
உலகளாவிய உணவுப் பஞ்சம் – 3 முக்கிய காரணிகள்
உலகளாவிய உணவுப் பஞ்சம் ஏற்படுவதற்கு காலநிலை மட்டும் காரணமாக இருக்காது. பல்வேறு காரணிகள் ஒரே நேரத்தில் உணவு விநியோகத்தை பாதிக்கும் சூழலே மிகப்பெரிய ஆபத்தை உருவாக்குகிறது.
1. ரஷ்யா – உக்ரைன் போர்
கருங்கடல் பிராந்தியத்தில் நிலவும் போர் மற்றும் வர்த்தகப் பாதைகளில் ஏற்படும் இடையூறுகள் தானியங்கள் மற்றும் வேளாண் உள்ளீடுகளின் சர்வதேச வர்த்தகத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.
உலகின் முக்கிய தானிய மற்றும் உர ஏற்றுமதி நாடுகளில் ஏற்படும் இடையூறு, இறக்குமதியைச் சார்ந்த நாடுகளில் விலையேற்ற அழுத்தத்தை உருவாக்கக்கூடும்.
2. மத்திய கிழக்கு பதற்றம்
மத்திய கிழக்கில் தொடரும் மோதல்கள் எரிபொருள் மற்றும் கடல் போக்குவரத்துச் செலவுகளை அதிகரிக்கக்கூடியவை. கப்பல் போக்குவரத்தில் நீண்ட பாதைகள் அல்லது தாமதங்கள் ஏற்பட்டால், உணவு மட்டுமின்றி உரம் மற்றும் வேளாண் உற்பத்திக்குத் தேவையான பொருட்களின் விலையும் உயரலாம்.
இதன் தாக்கம் இறுதியில் விவசாயச் செலவு மற்றும் உணவுப் பொருட்களின் சந்தை விலையில் எதிரொலிக்க வாய்ப்புள்ளது.
3. காலநிலை மாற்றம் மற்றும் எல் நினோ
மூன்றாவது முக்கிய காரணியாக காலநிலை மாற்றத்துடன் இணைந்த தீவிர வானிலை நிகழ்வுகள் பார்க்கப்படுகின்றன.
வறட்சி, வெப்ப அலை, கனமழை மற்றும் வெள்ளம் போன்றவை விவசாய உற்பத்தியை பாதிக்கும்போது, குறிப்பிட்ட பயிர்களின் உற்பத்தி குறைந்து சர்வதேச சந்தையில் விலை உயர்வு ஏற்படலாம்.
இந்தியாவுக்கு என்ன பாதிப்பு?
சூப்பர் எல் நினோ இந்தியா தொடர்பான விவாதத்தில் முதன்மையாக கவனிக்கப்படுவது பருவமழைதான். இந்தியாவின் வேளாண் உற்பத்தி மற்றும் கிராமப்புற பொருளாதாரத்தில் தென்மேற்கு பருவமழைக்கு மிகப்பெரிய பங்கு உள்ளது.
மழைப்பொழிவு நீண்டகால சராசரியை விட கணிசமாகக் குறைந்தால், நெல், பருப்பு, எண்ணெய் வித்துகள் உள்ளிட்ட பயிர்களின் உற்பத்தி பாதிக்கப்படலாம். இதனால் உள்நாட்டு சந்தையில் சில உணவுப் பொருட்களின் விலையில் அழுத்தம் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.
அதேநேரத்தில், இந்தியாவின் உணவு தானிய கையிருப்பு, அரசு கொள்முதல், ஏற்றுமதி கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் பொது விநியோகத் திட்டங்கள் போன்றவை திடீர் பற்றாக்குறையின் தாக்கத்தை குறைக்க உதவும்.
அரிசி விலை மீண்டும் உயருமா?
உலகளவில் அரிசி சந்தையைப் பொறுத்தவரை, இந்தியா முக்கியமான உற்பத்தியாளர் மற்றும் ஏற்றுமதியாளராக உள்ளது. இந்தியாவில் உற்பத்தி பாதிக்கப்பட்டு, அதே நேரத்தில் தென்கிழக்கு ஆசிய நாடுகளிலும் காலநிலை பாதிப்பு ஏற்பட்டால், சர்வதேச அரிசி சந்தையில் அழுத்தம் அதிகரிக்கலாம்.
ஆனால் இதை வைத்து 2027ஆம் ஆண்டில் உலகம் முழுவதும் “கடுமையான உணவுப் பஞ்சம் நிச்சயம் ஏற்படும்” என்று இப்போதே முடிவு செய்ய முடியாது. உற்பத்தி, கையிருப்பு, வர்த்தகக் கொள்கை மற்றும் அடுத்தடுத்த பருவமழை ஆகியவை நிலைமையை மாற்றக்கூடியவை.
உணவு விலை உயர்வு 2027 – எந்த பொருட்களுக்கு ஆபத்து?
உணவு விலை உயர்வு 2027 குறித்து பேசும்போது, அரிசி மட்டுமின்றி கோதுமை, சோளம், எண்ணெய் வித்துகள், சர்க்கரை மற்றும் பருப்பு வகைகளையும் கவனிக்க வேண்டியுள்ளது.
ஒரு நாட்டில் உற்பத்தி குறைந்தால் மற்றொரு நாட்டிலிருந்து இறக்குமதி செய்து பற்றாக்குறையை சமாளிக்க முடியும். ஆனால் ஒரே நேரத்தில் பல முக்கிய உற்பத்தி பகுதிகளில் வறட்சி அல்லது வெள்ளம் ஏற்பட்டால், சர்வதேச சந்தையில் மாற்று விநியோகத்தை ஏற்படுத்துவது கடினமாகலாம்.
“4F” நெருக்கடி என்றால் என்ன?
உணவு, எரிபொருள், உரம் மற்றும் நிதி ஆகிய நான்கு துறைகளில் ஏற்படும் நெருக்கடிகளை ஒன்றாகப் பார்க்கும் “4F” அணுகுமுறையும் தற்போது கவனம் பெறுகிறது.
உரத்தின் விலை உயர்ந்தால் விவசாயிகளின் உற்பத்திச் செலவு அதிகரிக்கும். எரிபொருள் விலை உயர்ந்தால் விவசாய இயந்திரங்கள் முதல் போக்குவரத்து வரை பல்வேறு செலவுகள் அதிகரிக்கும். இவை அனைத்தும் இறுதியில் உணவு விலையிலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
2027ல் உணவுப் பஞ்சம் நிச்சயமா?
இதுதான் மிக முக்கியமான கேள்வி. Global Food Crisis 2027 என்பது தற்போது விவாதிக்கப்படும் ஒரு சாத்தியமான அபாயமாக இருக்கலாம்; ஆனால் 2027ஆம் ஆண்டில் உலகளவில் மிகப்பெரிய உணவுப் பஞ்சம் நிச்சயம் ஏற்படும் என்று அறிவியல் அடிப்படையில் இப்போதே கூற முடியாது.
எல் நினோவின் வலிமை, அது நீடிக்கும் காலம், அடுத்தடுத்த பருவமழை நிலவரம், உலகளாவிய தானிய உற்பத்தி, உர விநியோகம் மற்றும் போர் சூழல் ஆகியவை தொடர்ந்து கண்காணிக்கப்பட வேண்டியவை.
இந்தியா எதிர்கொள்ள வேண்டிய சவால் என்ன?
இந்தியாவைப் பொறுத்தவரை உணவு பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்கு போதுமான தானியக் கையிருப்பு, விவசாயிகளுக்கான ஆதரவு, நீர் மேலாண்மை மற்றும் விலை கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகள் முக்கியமானவை.
குறிப்பாக பருவமழையில் எதிர்பாராத மாற்றம் ஏற்பட்டால், முன்கூட்டியே திட்டமிடுவது உணவு விலை அதிர்ச்சியை கட்டுப்படுத்த உதவும்.
எல் நினோ தாக்கம் மற்றும் உலகளாவிய உணவுப் பற்றாக்குறை குறித்த அச்சம் முற்றிலும் புறக்கணிக்கக்கூடியது அல்ல. ஆனால் “2027ல் உலகம் மிகப்பெரிய உணவுப் பஞ்சத்தை சந்திக்கும்” என்ற முடிவுக்கு வருவதற்கு இன்னும் பல காரணிகளை கண்காணிக்க வேண்டும்.
காலநிலை மாற்றம், போர் மற்றும் வர்த்தகத் தடைகள் ஒரே நேரத்தில் தீவிரமடைந்தால் உணவு விநியோகச் சங்கிலியில் அழுத்தம் அதிகரிக்கலாம். எனவே 2027ஆம் ஆண்டை நோக்கி உலக நாடுகளுக்கு உணவு பாதுகாப்பு, விவசாய உற்பத்தி மற்றும் விலை நிலைத்தன்மை ஆகியவை மிக முக்கியமான சவால்களாக மாறக்கூடும்.
